Ogni creazione nasce dall’incontro tra natura, artigianalità e attesa. La Linea Tradizione racchiude il cuore della nostra visione: un Parmigiano Reggiano che evolve con grazia, mantenendo una perfetta armonia tra dolcezza, struttura e complessità aromatica. Dai 26 ai 48 mesi, il tempo modella la texture e affina gli aromi, esaltando la freschezza lattica, le note burrose e le sfumature fruttate. È l’essenza dell’equilibrio, perfetta per chi cerca autenticità e versatilità in ogni assaggio.

Ogni creazione nasce dall’incontro tra natura, artigianalità e attesa. La Linea Tradizione racchiude il cuore della nostra visione: un Parmigiano Reggiano che evolve con grazia, mantenendo una perfetta armonia tra dolcezza, struttura e complessità aromatica. Dai 26 ai 48 mesi, il tempo modella la texture e affina gli aromi, esaltando la freschezza lattica, le note burrose e le sfumature fruttate. È l’essenza dell’equilibrio, perfetta per chi cerca autenticità e versatilità in ogni assaggio.