LINEA ESSENZA
Con stagionature che sfidano i limiti, la Linea Essenza è dedicata a chi cerca l’autenticità assoluta, senza compromessi. Un viaggio nei sapori più profondi e nelle consistenze più raffinate, dove il formaggio si trasforma in pura esperienza sensoriale.
LINEA ESSENZA
Con stagionature che sfidano i limiti, la Linea Essenza è dedicata a chi cerca l’autenticità assoluta, senza compromessi. Un viaggio nei sapori più profondi e nelle consistenze più raffinate, dove il formaggio si trasforma in pura esperienza sensoriale.
Apice dell’eccellenza
Eleganza senza tempo
Armonia intensa
Apice dell’eccellenza
Eleganza senza tempo
Armonia intensa
L’attesa trasforma, intensifica, svela. Con il passare degli anni, il Parmigiano Reggiano si arricchisce di nuove dimensioni sensoriali. La Linea Riserva è il punto in cui l’identità si definisce con precisione: le note lattiche cedono il passo a sentori di frutta secca, spezie delicate e sfumature umami. Dai 60 agli 84 mesi, ogni assaggio è un viaggio profondo e avvolgente, un’esperienza riservata a chi riconosce e apprezza la bellezza dell’evoluzione.
LINEA RISERVA
LINEA RISERVA
L’attesa trasforma, intensifica, svela. Con il passare degli anni, il Parmigiano Reggiano si arricchisce di nuove dimensioni sensoriali. La Linea Riserva è il punto in cui l’identità si definisce con precisione: le note lattiche cedono il passo a sentori di frutta secca, spezie delicate e sfumature umami. Dai 60 agli 84 mesi, ogni assaggio è un viaggio profondo e avvolgente, un’esperienza riservata a chi riconosce e apprezza la bellezza dell’evoluzione.
Profondità inedita
Raffinatezza evoluta
Profondità intensa
Profondità inedita
Raffinatezza evoluta
Profondità intensa
LINEA TRADIZIONE
Ogni creazione nasce dall’incontro tra natura, artigianalità e attesa. La Linea Tradizione racchiude il cuore della nostra visione: un Parmigiano Reggiano che evolve con grazia, mantenendo una perfetta armonia tra dolcezza, struttura e complessità aromatica. Dai 26 ai 48 mesi, il tempo modella la texture e affina gli aromi, esaltando la freschezza lattica, le note burrose e le sfumature fruttate. È l’essenza dell’equilibrio, perfetta per chi cerca autenticità e versatilità in ogni assaggio.
Evoluzione raffinata
Maturità delicata
Freschezza iniziale
Evoluzione raffinata
Maturità delicata